caloriearmdieet.com

Blog

  • Glutenvrij eten: een reis naar nieuwe culinaire gewoontes

    Als je bezig bent met een caloriearm dieet, heb je vast al eens nagedacht over hoe je je voedingspatroon nog gezonder kunt maken. Een interessante optie die steeds populairder wordt, is glutenvrij eten. Maar waarom zou je dat eigenlijk doen? Laten we eens duiken in de wereld van glutenvrije voeding en ontdekken hoe dit perfect past binnen jouw caloriearme levensstijl.

    Wat is glutenvrij eten?

    Glutenvrij eten betekent simpelweg dat je voedingsmiddelen vermijdt die gluten bevatten. Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, gerst en rogge. Voor sommige mensen is het noodzakelijk om gluten te vermijden vanwege coeliakie of glutenintolerantie. Maar ook als je geen medische noodzaak hebt, kan glutenvrij eten voordelen bieden.

    Gezondheidsvoordelen van glutenvrij eten

    1. Betere spijsvertering

    Veel mensen ervaren een betere spijsvertering wanneer ze gluten uit hun dieet schrappen. Minder opgeblazen gevoel en minder buikpijn kunnen directe voordelen zijn.

    1. Meer energie

    Door bewuster te eten en bewerkte voedingsmiddelen te vermijden, voel je je vaak energieker. Je lichaam hoeft minder hard te werken om zware maaltijden te verteren.

    1. Gewichtsverlies

    Een glutenvrij dieet kan bijdragen aan gewichtsverlies, omdat je vaak automatisch kiest voor gezondere opties zoals groenten, fruit en mager vlees.

    Hoe past dit binnen een caloriearm dieet?

    Een caloriearm dieet draait om het verminderen van de hoeveelheid calorieën die je dagelijks binnenkrijgt zonder essentiële voedingsstoffen te missen. Hier komt glutenvrije voeding goed van pas:

    Minder bewerkt voedsel

    Veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten gluten én zijn calorierijk. Door deze te vermijden, maak je automatisch gezondere keuzes die minder calorieën bevatten.

    Meer volwaardige voeding

    Glutenvrije diëten moedigen aan om meer volwaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en noten te eten – allemaal laag in calorieën maar rijk aan voedingsstoffen.

    Bewustwording

    Wanneer je kiest voor een glutenvrij dieet, word je vaak bewuster van wat je eet. Dit helpt bij het maken van betere keuzes die passen binnen jouw caloriearme doelen.

    Trends in glutenvrije voeding

    De wereld van glutenvrije voeding staat niet stil! Hier zijn enkele trends die jou kunnen helpen bij het volgen van zowel een glutenvrij als caloriearm dieet:

    Innovatieve producten

    De markt voor glutenvrije producten groeit snel met steeds meer smakelijke opties zoals broodvervangers gemaakt van amandelmeel of kokosmeel.

    Combinatiediëten

    Steeds meer mensen combineren hun diëten om maximale gezondheidsvoordelen te behalen. Denk aan combinaties zoals glutenvrij en koolhydraatarm of zelfs veganistisch.

    Gezonde snacks

    Er komen steeds meer gezonde snacks op de markt die zowel glutenvrij als laag in calorieën zijn – perfect voor tussendoor!

    Dus waar wacht je nog op? Duik in de wereld van glutenvrij eten en ontdek hoe dit jouw caloriearme levensstijl kan verrijken!

  • Gemberpoeder: een wereld aan smaak in één klein potje

    Heb jij dat ook wel eens? Je staat in de keuken, kijkt naar je ingrediënten en denkt: er mist iets. Dat ene ingrediënt dat alles samenbrengt en je gerecht naar een hoger niveau tilt. Laat ons je introduceren aan een echte smaakmaker: gemberpoeder. Dit kleine wonderpotje heeft de kracht om je gerechten te transformeren, van zoet tot hartig, van thee tot taart. Hier onder lees je waar wij hem voor gebruiken.

    Wat maakt gemberpoeder zo bijzonder?

    Gemberpoeder is eigenlijk de gedroogde en gemalen versie van verse gemberwortel. Hoewel verse gember vaak de spotlight steelt, heeft gemberpoeder een unieke charme. Het is langer houdbaar, gemakkelijk te gebruiken en heeft een geconcentreerdere smaak. Een klein beetje kan al een hele maaltijd omtoveren tot een exotische belevenis. Daarnaast zit het boordevol antioxidanten en werkt het ontstekingsremmend. Het is dus niet alleen lekker, maar ook goed voor je!

    Een verwarmende start van je dag

    Ben je een liefhebber van warme dranken? Begin je dag met een kopje gemberthee. Voeg een theelepel gemberpoeder toe aan heet water, een scheutje honing en een beetje citroensap. Heel gezond dus en ook nog eens lekker! Dit drankje is niet alleen heerlijk op koude ochtenden, maar helpt ook je spijsvertering op gang te komen.

    Bak de perfecte gemberkoekjes

    Als je zin hebt om te bakken, mag gemberpoeder niet ontbreken in je keukenkastje. Denk aan geurige gemberkoekjes of een zachte gembercake met een vleugje kaneel en nootmuskaat. De kruidige smaak van gemberpoeder geeft je baksels een authentiek tintje en zorgt voor een traktatie bij de koffie of thee waar niemand nee tegen zegt.

    Breng een vleugje Azië naar je bord

    In hartige gerechten is gemberpoeder net zo lekker. Voeg het toe aan een curry of roerbakgerecht voor die authentieke Aziatische smaak. Een theelepel in je marinade geeft vlees of tofu een subtiele kick die perfect samengaat met sojasaus en knoflook. Het beste hiervan? Je hebt maar weinig nodig om je hele gerecht een upgrade te geven.

    Altijd bij de hand

    Gemberpoeder is een van die ingrediënten die je altijd in huis wilt hebben. Het geeft je eten net die extra boost en je kunt het bij allerlei soorten voedsel gebruiken. Of je nu een verwarmende thee nodig hebt, een feestje in je koekjestrommel wilt of je vrienden wilt verrassen met een Aziatische maaltijd. Zet een potje gemberpoeder op je plank en ontdek zelf hoe veelzijdig het is. Wie weet wat je allemaal creëert!

  • Is 1200 calorieën per dag eten gezond?

    Je wilt graag een paar kilo’s afvallen voor de zomer. Hardlopen, vaker naar de sportschool en gezonder eten: je hebt het allemaal geprobeerd. Toch lijken de kilo’s maar niet te verdwijnen; wat doe ik verkeerd? Veel mensen die gewicht willen verliezen, zijn op zoek naar een wondermiddel of de perfecte afvalmethode. En dan komen ze bij het 1200 calorieën dieet. Hiermee zou je binnen een maand wel 5 kilo kunnen afvallen. Maar is 1200 calorieën per dag eten gezond? Of kun je beter een ander dieet volgen?

    In dit artikel vertellen we je meer over het 1200 calorieën dieet. Zo kom je erachter of het gezond is en of het echt werk. 

    Wat is het 1200 calorieën dieet?

    Wanneer we het hebben over het 1200 calorieën dieet, bedoelen we een dieet van slechts 1200 calorieën per dag. Dit dieet wordt vaak aanbevolen aan vrouwen die in korte tijd veel gewicht willen verliezen. Soms wordt er gezegd dat je met dit dieet wel 5 kilo kunt afvallen in een maand tijd. 

    Volgens het Voedingscentrum hebben vrouwen ongeveer 2.000 calorieën per dag nodig. [1] Wanneer je minder calorieën binnenkrijgt dan je nodig hebt, val je af. Maar waarom zou je dan 1200 calorieën per dag eten? Sommige mensen zeggen dat je minimaal 1200 calorieën nodig hebt om optimaal te functioneren. Je lichaam heeft nu eenmaal calorieën en voedingsstoffen nodig. Door het creëren van een calorietekort (je eet dus minder dan de aanbevolen 2.000 calorieën per dag) kun je snel gewicht verliezen. 

    Is 1200 calorieën per dag eten gezond?

    Het kan heel aantrekkelijk lijken; 5 kilo afvallen binnen een maand. Het lijkt bijna te mooi om waar te zijn en dit is het vaak ook. Er zijn namelijk een aantal grote risico’s verbonden aan het 1200 calorieën dieet. Zo kan het bijvoorbeeld heel moeilijk zijn om alle belangrijke voedingsstoffen, zoals vitaminen en mineralen, binnen te krijgen. En hierdoor kun je je vermoeid gaan voelen en andere gezondheidsklachten ontwikkelen. Bovendien verlies je niet alleen vet, maar ook spiermassa. 

    Ook vinden heel veel mensen het lastig om 1200 calorieën per dag op lange termijn vol te houden. Het gevolg hiervan is dat veel mensen na een aantal weken stoppen met dit dieet en het gewicht er vervolgens weer snel bijkomt. 

    1200 calorieën dieet: verstandig of niet?

    Het 1200 calorieën dieet is een dieet waarmee je in korte tijd veel gewicht kunt verliezen. Echter, aangezien je heel weinig eet, is het lastig om alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. Daarnaast is het geen dieet dat langdurig vol te houden is. Je lichaam heeft nu eenmaal behoefte aan meer calorieën.

    Wil je afvallen, maar weet je niet zo goed hoe je dit het beste kunt doen? Door een calorietekort te creëren, verlies je gewicht. Maar dit betekent niet dat je een extreem calorietekort van 1200 hoeft te hanteren. Je kunt ook beginnen met een klein tekort, van ongeveer 200 of 300 calorieën onder je normale caloriebehoefte. Dit is veel eenvoudiger vol te houden en als je gezond eet zul je ook geen belangrijke voedingsstoffen tekortkomen. 

    Bereken hier je caloriebehoefte ->

    Bronnen:

    [1] https://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/hoeveel-calorieen-heb-ik-nodig-.aspx

  • Bevat veganistisch eten minder calorieën?

    Wanneer je denkt aan een veganistisch dieet, denk je aan een plantaardige, gezonde levensstijl. Maar betekent veganistisch eten ook automatisch minder calorieën? Veganisten eten geen dierlijke producten. Ze eten dus geen vlees of vis, maar ook geen zuivel of andere producten die van dieren afkomstig zijn. Toch betekent vegan eten niet altijd gezond eten. 

    In deze blog kijken we of veganistisch eten daadwerkelijk minder calorieën bevat dan een dieet met dierlijke voedingsmiddelen.

    Wat is veganistisch eten?

    Tegenwoordig hoor je dat veel mensen vegan zijn. Hiermee wordt bedoeld dat zij een veganistisch dieet volgen. Tijdens dit dieet worden er geen dierlijke producten gegeten, inclusief vlees, zuivel en eieren. Het is anders dan een vegetarisch dieet omdat er naast vlees ook geen zuivel of andere producten die van dieren afkomstig zijn, worden gegeten. Veganistisch eten is niet alleen een dieet, maar ook een levensstijl. 

    Bevat vegan eten minder calorieën?

    Dan zijn we nu aangekomen bij de belangrijke vraag: bevat veganistisch eten minder calorieën? Plantaardige voedingsmiddelen, zoals groenten, fruit, peulvruchten, noten en zaden, bevatten over het algemeen minder calorieën per gram in vergelijking met dierlijke producten. Dit komt voornamelijk doordat de voedingsmiddelen een hoger water- en vezelgehalte hebben. Daarnaast bestaat een veganistisch dieet voor een groot deel uit groente en fruit. Deze zijn erg laag in calorieën en rijk aan voedingsstoffen.

    Houd er rekening mee dat niet alle vegan voedingsmiddelen laag in calorieën zijn. Tegenwoordig komen er steeds meer vlees- en zuivelvervangers op de markt. Deze kunnen net zoveel of soms zelfs meer calorieën bevatten dan hun dierlijke tegenhangers. Ook voedingsmiddelen zoals noten, zaden en oliën kunnen erg calorierijk zijn.

    Het draait om balans

    Wanneer je graag minder calorieën wilt eten, kun je een veganistisch dieet volgen. Veganistische producten bevatten in veel gevallen minder calorieën dan dierlijke producten. Echter, niet alle vegan voedingsmiddelen zijn caloriearm.

    Daarnaast kun je ook caloriearm eten wanneer je wel vlees en zuivel eet. De sleutel tot een caloriearm dieet, veganistisch of niet, is balans en consistentie. Zorg ervoor dat je niet alleen laag in calorieën eet, maar ook voedzame producten kiest.  

    Conclusie: bevat veganistisch eten minder calorieën?

    Veganistisch eten bevat in veel gevallen minder calorieën. Een vegan dieet volgen kan dan ook een effectieve manier zijn om je totale calorie-inname te verminderen. Let er dan wel op dat je zo veel mogelijk voor onbewerkte producten kiest. In vlees- of zuivelvervangers kan namelijk veel aan toegevoegd zijn waardoor het meer calorieën bevat.

    Wil je overstappen naar een vegan dieet? Denk hier dan eerst goed over na. Ook kan het helpen om begeleid te worden door een voedingsdeskundige. 

  • Caloriearm dieet weekmenu om af te vallen

    Als je wilt afvallen, is het belangrijk dat je minder calorieën binnenkrijgt dan je verbrandt. Maar dit betekent niet dat je veel minder moet eten dan normaal; het draait ook om slimme keuzes maken. Tijdens een caloriearm dieet kun je nog genoeg lekkere voedingsmiddelen eten, zonder jezelf uit te hongeren!

    Hieronder vind je een weekmenu dat perfect aansluit bij een caloriearm dieet. Deze menu’s zijn gebaseerd op ongeveer 1600 tot 1900 kcal per dag. Het kan echter zijn dat je minder calorieën nodig hebt om af te vallen. Daarom is het belangrijk om de menu’s uit te proberen en vervolgens aan te passen.

    Maandag

    Ontbijt: havermout met fruit en noten
    Lunch: salade met groente en kipfilet
    Diner: gebakken zalm en groente
    Snack: rijstwafels met pindakaas

    Dinsdag

    Ontbijt: yoghurt met fruit
    Lunch: 2 boterhammen met kipfilet
    Diner: curry met kip en rijst
    Snack: handjevol noten

    Woensdag

    Ontbijt: smoothie met fruit, amandelmelk en chiazaad
    Lunch: volkoren toast met avocado
    Diner: kipfilet met broccoli en aardappels
    Snack: appel met pindakaas

    Donderdag

    Ontbijt: havermout met fruit en noten
    Lunch: salade met groente en kip
    Diner: volkoren pasta bolognese
    Snack: edamame bonen

    Vrijdag

    Ontbijt: bananenpannenkoekjes met fruit
    Lunch: wrap met hummus en groente
    Diner: vispakketjes met groenten
    Snack: yoghurt met muesli

    Zaterdag

    Ontbijt: smoothie met spinazie, fruit en amandelmelk
    Lunch: volkoren toast met avocado en ei
    Diner: tomatensoep en volkoren broodje
    Snack: crackers met cottage cheese en tomaat

    Zondag

    Ontbijt: yoghurt met fruit en muesli
    Lunch: volkoren brood met kipfilet
    Diner: vegetarische curry met rijst
    Snack: wortels met hummus

    Je kunt dit weekmenu natuurlijk aanpassen en andere gezonde maaltijden toevoegen. Bekijk onze caloriearme recepten voor inspiratie.

    Waarom een caloriearm dieet weekmenu gebruiken?

    Door dit caloriearm dieet weekmenu te gebruiken, weet je van tevoren precies wat je gaat eten. Je maaltijden bestaan uit voedzame voedingsmiddelen waardoor je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt en tegelijkertijd kunt afvallen.

    Je hoeft niet meer na te denken over wat je vandaag moet eten en dit betekent ook dat je minder vaak boodschappen hoeft te doen. Bovendien kies je minder snel voor een ongezonde maaltijd waardoor het weekmenu het makkelijker maakt om gezond te eten. Ideaal voor als je wilt afvallen dus!

  • De 5 beste vervangers van mayonaise

    Mayonaise is een van de meest geliefde sauzen in Nederland. Hoewel de saus een romige textuur en smaak heeft, staat het ook bekend om de vele calorieën en het hoge vetgehalte. Gelukkig zijn er veel gezonde alternatieven waarmee je jouw patat, beleg of groente nog meer smaak kunt geven. Wij zetten de 5 beste vervangers voor mayonaise op een rij. Perfect voor mensen die een caloriearm dieet volgen!

    1. Griekse yoghurt

    Griekse yoghurt is erg vergelijkbaar met mayonaise. Dit komt doordat griekse yoghurt romig van textuur is en een lichtzure smaak heeft. Bovendien is het rijk aan eiwitten en ook nog eens laag in calorieën. Dit maakt het een gezonde keuze voor in dressings, dips en spreads. Bovendien past het ook in vrijwel ieder dieet.

    2. Friteslijn

    Wil je toch graag mayonaise toevoegen aan je gerechten? En heb je geen tijd (of zin) om zelf een dip te maken? Dan zijn er tegenwoordig een hoop caloriearme kant-en-klare vervangers van mayonaise in de supermarkt te vinden. Een goed alternatief voor mayonaise is ‘Friteslijn’. Remia friteslijn is romig van smaak en bevat slechts 5% vet. Een goede keuze dus als je op je calorieën wilt letten. Naast friteslijn zijn er ook andere halfvolle varianten van mayonaise verkrijgbaar. Bovendien is er zelfs een kant-en-klare saus op basis van yoghurt in de supermarkt te vinden.

    3. Magere kwark

    Net als magere yoghurt is kwark een eiwitrijke en caloriearme vervanger voor mayonaise. Meng de kwark met kruiden, specerijen en citroensap voor een verfrissende dressing, dip of saus. Bovendien kun je ook heel goed tzatziki maken met magere kwark.

    4. Hummus

    Zoek je iets om in te dippen? Hummus is ideaal om te gebruiken als dip, sandwichspread of saladedressing. Je kunt het eenvoudig zelf maken door kikkererwten te pureren en te mengen met kruiden. Hummus zit boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten, wat het een lekkere en voedzame vervanger voor mayonaise maakt.

    5. Avocado

    Als je op zoek bent naar een alternatief voor mayonaise, zul je misschien niet direct aan avocado denken. Toch lijkt avocado meer op mayonaise dan je denkt. Het staat bekend om de gezonde vetten en romige structuur en is daardoor ideaal als basis voor dips of als dressing voor salades.

    De bovenstaande vervangers van mayonaise bevatten aanzienlijk minder vet en calorieën dan mayonaise. Deze alternatieven maken het afvallen net iets makkelijker. Je hoeft namelijk echt geen patat, beleg of maaltijd zonder saus te eten!

  • Kan je in 1 week 5 kilo afvallen?

    We hebben het allemaal wel eens voorbij zien komen; iemand die vertelt dat hij/zij binnen 1 week 5 kilo is afgevallen. Eerst denk je: wat knap, ik wil dit ook! Maar als je er langer over na gaat denken, lijkt het te mooi om waar te zijn. Want is het eigenlijk wel gezond om in 1 week zoveel gewicht te verliezen? En komt het er dan niet heel snel weer bij?

    In dit artikel vertellen we je of het gezond is om zo snel af te vallen en bespreken we manieren om op een duurzame manier gewicht te verliezen.

    In 1 week 5 kilo afvallen: is het mogelijk?

    Het is mogelijk om in 1 week 5 kilo af te vallen. Echter, dit gebeurt alleen wanneer je een super streng voedingspatroon volgt. Je krijgt erg weinig calorieën binnen, soms maar 800 tot 1.000 op een dag. Is dit wel gezond? Het is erg verleidelijk om te geloven in snelle oplossingen voor gewichtsverlies, maar volgens experts zijn deze methoden niet realistisch of gezond. Er wordt vrouwen aangeraden om niet meer dan 1.100 calorieën binnen te krijgen om in 1 week 5 kilo af te vallen. Even voor je beeldvorming; vrouwen hebben gemiddeld 2.000 calorieën nodig om normaal te functioneren. 1.100 is dus heel weinig! Wanneer je maar 1.100 calorieën eet op een dag, is het dus logisch dat je veel afvalt. Het klinkt goed, maar je mist dan ook een hoop belangrijke voedingsstoffen!

    Gezond afvallen

    In 1 week 5 kilo afvallen is niet realistisch of gezond. Maar hoe kun je dan wel duurzaam afvallen? Volgens experts is het gezond om ongeveer 0,5 tot 1 kilogram per week af te vallen. Een snellere gewichtsafname kan namelijk leiden tot een groot verlies van vocht en spiermassa. Je verliest dus meer spieren dan vet en dit is niet de bedoeling. Er zijn gelukkig ook gezonde manieren om af te vallen. Het begint bij het stellen van realistische doelen. Focus je dus niet op in 1 week 5 kilo afvallen, maar bijvoorbeeld 5 kilo afvallen in 2 maanden.

    Caloriearm dieet volgen

    Wanneer je wilt afvallen, is het belangrijk dat je minder calorieën binnenkrijgt dan je verbrandt. Maar het is dus niet de bedoeling om deze calorie-inname in één keer drastisch te verlagen naar bijvoorbeeld 1.100 calorieën. Bouw het aantal calorieën langzaam af. Eet je normaal 2.000 calorieën? Start dan nu met 1.800. Je kunt je calorie-inname verlagen door een caloriearm dieet te volgen en/of meer te gaan bewegen. Eet gezond en laat bewerkte voedingsmiddelen zo veel mogelijk staan. Probeer daarnaast iedere dag 30 minuten te bewegen. Zo kun je op een gezonde en duurzame manier afvallen.

  • Bier of wijn: wat is beter tijdens het afvallen?

    Je wilt een paar kilo afvallen, maar toch vind je het nog wel gezellig om avondjes te borrelen met vrienden. Dat ene wijntje kan geen kwaad, toch? Of kan ik beter bier drinken? Algemeen staat alcohol bekend als een dikmaker. Maar is dit wel echt zo? Heeft alcohol echt zo’n grote invloed op afvallen of is dit eigenlijk een beetje overdreven? 

    We hebben voor je uitgezocht wat voor effect alcohol heeft op afvallen. En we vertellen je of je nu beter bier of wijn kunt drinken wanneer je een paar kilootjes kwijt wilt. 

    Een korte samenvatting

    • Alcohol drinken is niet verstandig wanneer je wilt afvallen.
    • Wanneer je alcohol drinkt, wordt de vetverbranding in je lichaam tijdelijk op een lager pitje gezet. Je lijf is namelijk bezig met het afvoeren van alcohol. 
    • Alcohol zorgt ervoor dat je hongerig blijft en wellicht sneller kiest voor een vette hap. Dit kan jouw afvalproces verstoren. 
    • Twijfel je tussen bier of wijn? Het maakt niet uit welke drank je drinkt, ze zijn beide even slecht. 

    Gaan afvallen en alcohol drinken samen?

    Alcohol drinken is niet gezond. Dat hoeven we je waarschijnlijk niet te vertellen. Toch blijven we het doen, ook als we eigenlijk een aantal kilo willen afvallen. Maar is dit nu wel zo slim? 

    Alcohol is een gifstof. Wanneer je lichaam dit gif binnenkrijgt, doet het er alles aan om het zo snel mogelijk uit je lichaam te verwijderen. Hier is je lijf dus hard mee bezig waardoor andere processen tijdelijk op een laag pitje worden gezet; zo ook de vetverbranding.

    Daarnaast bevat alcohol over het algemeen ook nog eens veel calorieën. Normaal gesproken zou je een vol gevoel krijgen van deze calorieën, maar aangezien je lichaam de alcohol zo snel mogelijk uit je lichaam wilt hebben, wordt de energie niet opgeslagen. Dit betekent dat je hongerig blijft en wellicht grijpt naar een vette hap.

    Bovendien zorgt alcohol ervoor dat je de controle verliest. Verleidingen weerstaan wordt dan nog lastiger, helemaal als je aan de lijn bent. Dit verklaart misschien waarom je iedere keer na het stappen toch weer bij de shoarmatent om de hoek belandt. Zo krijg je niet alleen meer calorieën binnen door de alcohol, maar ook door het eten dat je op dat moment niet kan weerstaan. 

    Alcohol drinken is niet verstandig tijdens afvallen

    Wanneer je wilt afvallen, is het drinken van alcohol niet verstandig. Het zet jouw vetverbranding tijdelijk op pauze en je krijgt meer calorieën binnen. Maar moet je dan helemaal stoppen met alcohol drinken? 

    Het zou uiteraard beter zijn voor de algehele gezondheid als je stopt met alcohol drinken. Maar wanneer je eens in de zoveel tijd een borreltje neemt, betekent dit niet dat je niet kunt afvallen. Of jij wel of niet afvalt, heeft namelijk te maken met veel meer factoren, zoals je genen en de totale calorie-inname. Ook speelt het natuurlijk mee hoeveel en hoe vaak je drinkt. 

    Wat is beter: bier of wijn?

    Wanneer je wilt afvallen kun je beter helemaal geen alcohol drinken. Wil je toch af en toe iets drinken? Dit is natuurlijk niet verboden, het hoeft zelfs niet veel invloed te hebben op het afvallen wanneer je het met mate doet.  

    Maar wat kun je nu het beste drinken: bier of wijn? Misschien een ander antwoord dan je had verwacht, maar het maakt eigenlijk niet veel uit. Veel mensen denken dat rode wijn gezonder is dan bier. Dit is helaas een fabeltje. [1]

    In een glas bier zit misschien iets minder calorieën dan in een glas rode wijn, maar toch scheelt dit niet veel. Daarnaast moet je ook rekening houden met de suikers die de drankjes bevatten.  

    Toch een glaasje drinken? Kies voor deze dranken

    Wil je een glaasje drinken, maar wel rekening houden met jouw afvalproces? Dan raden we aan om suikervrije drankjes te bestellen. In veel drankjes met suiker zitten namelijk ook veel calorieën. Voorbeelden van dranken met minder/geen suiker zijn:

    • Prosecco
    • Wodka met spa rood
    • Bacardi met cola zero etc.

    Een andere tip: probeer minder te drinken. Houd het bijvoorbeeld bij één glaasje tijdens het eten of leng alcohol aan met (bruisend) water. 

    Bronnen:

    [1] https://www.gezondheidsnet.nl/overgewicht-en-afvallen/wat-is-beter-bier-of-wijn

  • Past karnemelk in een caloriearm dieet?

    Bij het streven naar gewichtsverlies en dan natuurlijk binnen het kader van caloriearme diëten, is de keuze van voedingsmiddelen van groot belang. Karnemelk, een zuivelproduct dat ontstaat tijdens de bereiding van boter, staat bekend om zijn unieke smaak en voedingsprofiel. In dit artikel zullen we een kritische blik werpen op de mogelijke voordelen van karnemelk bij afvallen binnen een caloriearm dieet, rekening houdend met diverse factoren. Lees snel verder!

    Voedingswaarde van karnemelk

    Voordat we dieper ingaan op de voordelen, is het van belang om te begrijpen wat karnemelk te bieden heeft. Karnemelk is een kwalitatieve bron van eiwitten, calcium, vitamine B12 en probiotica. De lage hoeveelheid calorieën en vetten maken het aantrekkelijk voor diegenen die hun calorie-inname willen beperken. Karnemelk is dus erg gezond én geschikt voor afvallen (via: dailyfit.nl).

    Verzadiging stimuleren binnen een caloriearm dieet

    Een van de voordelen van karnemelk binnen een caloriearm dieet is het vermogen om een gevoel van verzadiging te bevorderen. Eiwitten, zoals die aanwezig zijn in karnemelk, staan bekend om hun verzadigende eigenschappen. Dit kan nuttig zijn voor mensen die graag willen afvallen, omdat het helpt om hongergevoelen te beperken en zo de algehele calorie-inname te verminderen.

    Calcium en gewichtsverlies

    Calcium, ook ruimschoots aanwezig in karnemelk, is gekoppeld aan mechanismen die gewichtsverlies kunnen ondersteunen. Onderzoek suggereert dat voldoende calciuminname kan bijdragen aan een hogere vetverbranding, waardoor het lichaam efficiënter met vetten omgaat. Echter, het is belangrijk te benadrukken dat deze voordelen in de context van een uitgebalanceerd dieet moeten worden gezien.

    Probiotica en metabolisme

    Karnemelk bevat ook probiotica, die mogelijk een positieve rol kunnen spelen in het spijsverteringsstelsel. Een gezonde darmflora wordt geassocieerd met een efficiëntere stofwisseling en kan indirect bijdragen aan het behoud van een gezond gewicht. Desalniettemin is meer onderzoek nodig om de precieze impact van probiotica op het gewicht beter te begrijpen.

    Kritische noot

    Hoewel karnemelk enkele voordelen lijken te bieden voor mensen die een caloriearm dieet volgen, zijn er ook kritische overwegingen. Het kan zijn dat sommige mensen lactose-intolerant zijn en daarom moeilijkheden ervaren bij het verteren van karnemelk. Bovendien kan de toegevoegde suiker in sommige commerciële varianten het gunstige effect op gewichtsverlies tenietdoen. Wees dus alert op wat je koopt. Als je de mogelijkheid hebt, koop dan rechtstreeks bij de boer.

    Conclusie

    In conclusie biedt karnemelk enige potentie als onderdeel van een caloriearm dieet. De combinatie van eiwitten, calcium en probiotica kan voordelig zijn voor gewichtsverlies. Echter, zoals met elk dieet, is variatie en balans essentieel. Raadpleeg altijd een voedingsdeskundige of arts voordat je drastische veranderingen in je dieet aanbrengt. Karnemelk kan een smakelijke en voedzame toevoeging zijn aan een caloriearm dieet, maar het moet worden geconsumeerd als onderdeel van een holistische benadering van gezondheid en welzijn.

  • 5x gezonde recepten voor het kerstdiner

    De feestdagen staan weer voor de deur! De tijd van samen zijn, maar ook van lekker eten. Tijdens Kerst mag je natuurlijk alles eten wat je wilt. Ook als je een caloriearm dieet volgt, mag je echt wel genieten van een heerlijk kerstdiner. Je hoeft dan ook zeker niet op je calorieën te letten. Wil je toch iets gezonds op tafel zetten? Dan helpen wij je uit de brand met deze 5 gezonde kerstrecepten. Deze zijn gezond, maar ook lekker en feestelijk! 

    Gezond eten tijdens de feestdagen

    De feestdagen draaien om samenzijn en genieten van speciale momenten. En hier hoort nu eenmaal lekker eten bij. Gezond eten is belangrijk voor onze gezondheid, maar dit betekent echt niet dat je alleen maar gezond hoeft te eten tijdens kerst. Gezond eten gaat namelijk niet alleen over wat je op één moment eet, maar over je algehele eetpatroon. Al eet je tijdens de feestdagen iets minder gezond (of misschien helemaal niet gezond), dit betekent nog niet dat jij ongezond bent. Geniet van het eten en pak daarna de gezonde draad weer op!

    1. Gezonde kerstkoekjes

    Wil je iets lekkers bakken voor de feestdagen? Deze caloriearme koekjes zijn erg lekker en gezond! Ze zijn gemaakt van banaan, havermout, lijnzaad, koekkruiden en pure chocolade. Je mengt alle ingrediënten door elkaar en je bent klaar! 

    2. Een feestelijke kerstsalade

    Een kerstsalade is erg leuk als bijgerecht. En je kunt er alle kanten mee op. Gebruik bijvoorbeeld granaatappelpitjes om de salade er feestelijk uit te laten zien. Een goede, gezonde aanvulling op je kerstdiner als je het ons vraagt! Ook leuk om bij het gourmetten op tafel te zetten.

    3. Zelfgemaakte pompoensoep

    Ben je op zoek naar een gezond kerstrecept voor het voorgerecht? Soep past perfect bij kerst; en dan in het speciaal pompoensoep. Maak de soep het liefst helemaal from scratch. Kies dus zelf de ingrediënten en ga zelf aan de slag. Zelfgemaakte soep is namelijk een stuk goedkoper dan soep uit een pakje of blik. Daarnaast bevat het ook nog eens minder zout. 

    4. Gevulde paprika’s 

    In dit lijstje met gezonde kerstrecepten kon de gevulde paprika niet ontbreken. Dit recept bevat niet veel calorieën en is laag in koolhydraten. Vul de paprika’s met een kruidig gehaktmengsel of ga voor vegetarisch met champignons. Top dit af met kaas en je hebt een heerlijk gerecht. 

    5. Een lekker toetje: mousse van fruit

    Bij een kerstdiner hoort natuurlijk ook een toetje. Uiteraard mag je best een keer uitpakken, maar als je het toch gezond wilt houden, is deze mousse van fruit perfect. Je kunt zelf kiezen wat voor fruit je gebruikt. Wij hebben deze keer voor frambozen gekozen. Het enige wat je nodig hebt, is fruit, crème fraîche, light en agavesiroop. Pureer de frambozen of fruit naar keuze in een blender samen met de helft van de stroop. Vervolgens klop je de crème fraîche met de agavesiroop tot een luchtig mengsel. Dit voeg je samen; en je bent klaar!