Categorie: Caloriearme producten

  • De 5 beste vervangers van mayonaise

    Mayonaise is een van de meest geliefde sauzen in Nederland. Hoewel de saus een romige textuur en smaak heeft, staat het ook bekend om de vele calorieën en het hoge vetgehalte. Gelukkig zijn er veel gezonde alternatieven waarmee je jouw patat, beleg of groente nog meer smaak kunt geven. Wij zetten de 5 beste vervangers voor mayonaise op een rij. Perfect voor mensen die een caloriearm dieet volgen!

    1. Griekse yoghurt

    Griekse yoghurt is erg vergelijkbaar met mayonaise. Dit komt doordat griekse yoghurt romig van textuur is en een lichtzure smaak heeft. Bovendien is het rijk aan eiwitten en ook nog eens laag in calorieën. Dit maakt het een gezonde keuze voor in dressings, dips en spreads. Bovendien past het ook in vrijwel ieder dieet.

    2. Friteslijn

    Wil je toch graag mayonaise toevoegen aan je gerechten? En heb je geen tijd (of zin) om zelf een dip te maken? Dan zijn er tegenwoordig een hoop caloriearme kant-en-klare vervangers van mayonaise in de supermarkt te vinden. Een goed alternatief voor mayonaise is ‘Friteslijn’. Remia friteslijn is romig van smaak en bevat slechts 5% vet. Een goede keuze dus als je op je calorieën wilt letten. Naast friteslijn zijn er ook andere halfvolle varianten van mayonaise verkrijgbaar. Bovendien is er zelfs een kant-en-klare saus op basis van yoghurt in de supermarkt te vinden.

    3. Magere kwark

    Net als magere yoghurt is kwark een eiwitrijke en caloriearme vervanger voor mayonaise. Meng de kwark met kruiden, specerijen en citroensap voor een verfrissende dressing, dip of saus. Bovendien kun je ook heel goed tzatziki maken met magere kwark.

    4. Hummus

    Zoek je iets om in te dippen? Hummus is ideaal om te gebruiken als dip, sandwichspread of saladedressing. Je kunt het eenvoudig zelf maken door kikkererwten te pureren en te mengen met kruiden. Hummus zit boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten, wat het een lekkere en voedzame vervanger voor mayonaise maakt.

    5. Avocado

    Als je op zoek bent naar een alternatief voor mayonaise, zul je misschien niet direct aan avocado denken. Toch lijkt avocado meer op mayonaise dan je denkt. Het staat bekend om de gezonde vetten en romige structuur en is daardoor ideaal als basis voor dips of als dressing voor salades.

    De bovenstaande vervangers van mayonaise bevatten aanzienlijk minder vet en calorieën dan mayonaise. Deze alternatieven maken het afvallen net iets makkelijker. Je hoeft namelijk echt geen patat, beleg of maaltijd zonder saus te eten!

  • Bier of wijn: wat is beter tijdens het afvallen?

    Je wilt een paar kilo afvallen, maar toch vind je het nog wel gezellig om avondjes te borrelen met vrienden. Dat ene wijntje kan geen kwaad, toch? Of kan ik beter bier drinken? Algemeen staat alcohol bekend als een dikmaker. Maar is dit wel echt zo? Heeft alcohol echt zo’n grote invloed op afvallen of is dit eigenlijk een beetje overdreven? 

    We hebben voor je uitgezocht wat voor effect alcohol heeft op afvallen. En we vertellen je of je nu beter bier of wijn kunt drinken wanneer je een paar kilootjes kwijt wilt. 

    Een korte samenvatting

    • Alcohol drinken is niet verstandig wanneer je wilt afvallen.
    • Wanneer je alcohol drinkt, wordt de vetverbranding in je lichaam tijdelijk op een lager pitje gezet. Je lijf is namelijk bezig met het afvoeren van alcohol. 
    • Alcohol zorgt ervoor dat je hongerig blijft en wellicht sneller kiest voor een vette hap. Dit kan jouw afvalproces verstoren. 
    • Twijfel je tussen bier of wijn? Het maakt niet uit welke drank je drinkt, ze zijn beide even slecht. 

    Gaan afvallen en alcohol drinken samen?

    Alcohol drinken is niet gezond. Dat hoeven we je waarschijnlijk niet te vertellen. Toch blijven we het doen, ook als we eigenlijk een aantal kilo willen afvallen. Maar is dit nu wel zo slim? 

    Alcohol is een gifstof. Wanneer je lichaam dit gif binnenkrijgt, doet het er alles aan om het zo snel mogelijk uit je lichaam te verwijderen. Hier is je lijf dus hard mee bezig waardoor andere processen tijdelijk op een laag pitje worden gezet; zo ook de vetverbranding.

    Daarnaast bevat alcohol over het algemeen ook nog eens veel calorieën. Normaal gesproken zou je een vol gevoel krijgen van deze calorieën, maar aangezien je lichaam de alcohol zo snel mogelijk uit je lichaam wilt hebben, wordt de energie niet opgeslagen. Dit betekent dat je hongerig blijft en wellicht grijpt naar een vette hap.

    Bovendien zorgt alcohol ervoor dat je de controle verliest. Verleidingen weerstaan wordt dan nog lastiger, helemaal als je aan de lijn bent. Dit verklaart misschien waarom je iedere keer na het stappen toch weer bij de shoarmatent om de hoek belandt. Zo krijg je niet alleen meer calorieën binnen door de alcohol, maar ook door het eten dat je op dat moment niet kan weerstaan. 

    Alcohol drinken is niet verstandig tijdens afvallen

    Wanneer je wilt afvallen, is het drinken van alcohol niet verstandig. Het zet jouw vetverbranding tijdelijk op pauze en je krijgt meer calorieën binnen. Maar moet je dan helemaal stoppen met alcohol drinken? 

    Het zou uiteraard beter zijn voor de algehele gezondheid als je stopt met alcohol drinken. Maar wanneer je eens in de zoveel tijd een borreltje neemt, betekent dit niet dat je niet kunt afvallen. Of jij wel of niet afvalt, heeft namelijk te maken met veel meer factoren, zoals je genen en de totale calorie-inname. Ook speelt het natuurlijk mee hoeveel en hoe vaak je drinkt. 

    Wat is beter: bier of wijn?

    Wanneer je wilt afvallen kun je beter helemaal geen alcohol drinken. Wil je toch af en toe iets drinken? Dit is natuurlijk niet verboden, het hoeft zelfs niet veel invloed te hebben op het afvallen wanneer je het met mate doet.  

    Maar wat kun je nu het beste drinken: bier of wijn? Misschien een ander antwoord dan je had verwacht, maar het maakt eigenlijk niet veel uit. Veel mensen denken dat rode wijn gezonder is dan bier. Dit is helaas een fabeltje. [1]

    In een glas bier zit misschien iets minder calorieën dan in een glas rode wijn, maar toch scheelt dit niet veel. Daarnaast moet je ook rekening houden met de suikers die de drankjes bevatten.  

    Toch een glaasje drinken? Kies voor deze dranken

    Wil je een glaasje drinken, maar wel rekening houden met jouw afvalproces? Dan raden we aan om suikervrije drankjes te bestellen. In veel drankjes met suiker zitten namelijk ook veel calorieën. Voorbeelden van dranken met minder/geen suiker zijn:

    • Prosecco
    • Wodka met spa rood
    • Bacardi met cola zero etc.

    Een andere tip: probeer minder te drinken. Houd het bijvoorbeeld bij één glaasje tijdens het eten of leng alcohol aan met (bruisend) water. 

    Bronnen:

    [1] https://www.gezondheidsnet.nl/overgewicht-en-afvallen/wat-is-beter-bier-of-wijn

  • Past karnemelk in een caloriearm dieet?

    Bij het streven naar gewichtsverlies en dan natuurlijk binnen het kader van caloriearme diëten, is de keuze van voedingsmiddelen van groot belang. Karnemelk, een zuivelproduct dat ontstaat tijdens de bereiding van boter, staat bekend om zijn unieke smaak en voedingsprofiel. In dit artikel zullen we een kritische blik werpen op de mogelijke voordelen van karnemelk bij afvallen binnen een caloriearm dieet, rekening houdend met diverse factoren. Lees snel verder!

    Voedingswaarde van karnemelk

    Voordat we dieper ingaan op de voordelen, is het van belang om te begrijpen wat karnemelk te bieden heeft. Karnemelk is een kwalitatieve bron van eiwitten, calcium, vitamine B12 en probiotica. De lage hoeveelheid calorieën en vetten maken het aantrekkelijk voor diegenen die hun calorie-inname willen beperken. Karnemelk is dus erg gezond én geschikt voor afvallen (via: dailyfit.nl).

    Verzadiging stimuleren binnen een caloriearm dieet

    Een van de voordelen van karnemelk binnen een caloriearm dieet is het vermogen om een gevoel van verzadiging te bevorderen. Eiwitten, zoals die aanwezig zijn in karnemelk, staan bekend om hun verzadigende eigenschappen. Dit kan nuttig zijn voor mensen die graag willen afvallen, omdat het helpt om hongergevoelen te beperken en zo de algehele calorie-inname te verminderen.

    Calcium en gewichtsverlies

    Calcium, ook ruimschoots aanwezig in karnemelk, is gekoppeld aan mechanismen die gewichtsverlies kunnen ondersteunen. Onderzoek suggereert dat voldoende calciuminname kan bijdragen aan een hogere vetverbranding, waardoor het lichaam efficiënter met vetten omgaat. Echter, het is belangrijk te benadrukken dat deze voordelen in de context van een uitgebalanceerd dieet moeten worden gezien.

    Probiotica en metabolisme

    Karnemelk bevat ook probiotica, die mogelijk een positieve rol kunnen spelen in het spijsverteringsstelsel. Een gezonde darmflora wordt geassocieerd met een efficiëntere stofwisseling en kan indirect bijdragen aan het behoud van een gezond gewicht. Desalniettemin is meer onderzoek nodig om de precieze impact van probiotica op het gewicht beter te begrijpen.

    Kritische noot

    Hoewel karnemelk enkele voordelen lijken te bieden voor mensen die een caloriearm dieet volgen, zijn er ook kritische overwegingen. Het kan zijn dat sommige mensen lactose-intolerant zijn en daarom moeilijkheden ervaren bij het verteren van karnemelk. Bovendien kan de toegevoegde suiker in sommige commerciële varianten het gunstige effect op gewichtsverlies tenietdoen. Wees dus alert op wat je koopt. Als je de mogelijkheid hebt, koop dan rechtstreeks bij de boer.

    Conclusie

    In conclusie biedt karnemelk enige potentie als onderdeel van een caloriearm dieet. De combinatie van eiwitten, calcium en probiotica kan voordelig zijn voor gewichtsverlies. Echter, zoals met elk dieet, is variatie en balans essentieel. Raadpleeg altijd een voedingsdeskundige of arts voordat je drastische veranderingen in je dieet aanbrengt. Karnemelk kan een smakelijke en voedzame toevoeging zijn aan een caloriearm dieet, maar het moet worden geconsumeerd als onderdeel van een holistische benadering van gezondheid en welzijn.